DICIOTTO SESSANTUNO
~ Bistrot enoteca a Milano
Il nostro bistrot enoteca a Milano è molto più di un ristorante: è un posto dove sentirsi a casa, circondati da buon vino, piatti curati e un’atmosfera accogliente. Qui i sapori incontrano le emozioni in modo semplice e autentico, in uno spazio pensato per stare bene.
Accogliamo i nostri ospiti in un ambiente caldo e conviviale, dove la selezione di vini italiani e internazionali si abbina a una cucina che valorizza le materie prime migliori. Dalle cruditè di pesce freschissime alla carne Wagyu più pregiata a Milano, ogni proposta è pensata per accompagnare il calice giusto e rendere ogni incontro un’esperienza da ricordare. Un luogo informale, raffinato e genuino, che racconta l’anima di una delle migliori enoteche con cucina di Milano.
DICIOTTO SESSANTUNO
~ Passione e ricerca continua
La nostra filosofia nasce da una passione sincera per il vino, la cucina e le persone. Amiamo far sentire chi entra da noi come a casa, in un ambiente informale e accogliente, dove ogni piatto e ogni calice raccontano una storia. Selezioniamo con cura vini da piccoli produttori e ingredienti d’eccellenza, italiani e internazionali, per creare un menù sempre nuovo e sorprendente. Il nostro team – tra sommelier e chef – lavora con entusiasmo per offrire esperienze autentiche, senza formalismi, ma sempre con gusto e qualità. È anche grazie a questo spirito che oggi siamo riconosciuti come una delle migliori enoteche con cucina a Milano, un bistrot dove il vino e il cibo uniscono convivialità, ricerca e passione.
Contattaci: +39 375 747 1034
Menù
Ostriche, gamberi rossi, tartare e carpacci freschissimi, serviti con abbinamenti studiati ad hoc. La carne wagyu viene preparata nel rispetto delle sue caratteristiche uniche, valorizzando ogni taglio con cotture delicate e sapori equilibrati. Non mancano opzioni vegetariane e piatti del giorno, sempre pensati per esaltare la materia prima.
Enoteca
Ogni vino viene selezionato con cura, privilegiando produzioni artigianali e vitigni autoctoni. Il nostro sommelier è sempre a disposizione per consigliare l’abbinamento più adatto, che sia per una cena importante o per un aperitivo tra amici. Organizziamo periodicamente degustazioni guidate, per offrire agli ospiti l’opportunità di scoprire storie, territori e sapori racchiusi in ogni bottiglia.
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Eventi e degustazioni
La nostra enoteca con cucina a Milano è anche il luogo ideale per organizzare eventi privati, cene aziendali e serate a tema. Offriamo un calendario di appuntamenti dedicati agli amanti del vino e della buona cucina: degustazioni, cene a tema, serate con abbinamenti regionali e incontri con produttori vinicoli. Ogni evento è pensato per creare un dialogo tra gli ospiti e il mondo dell’enogastronomia, in un’atmosfera accogliente e coinvolgente.
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Location
A pochi passi dal centro, Diciottosessantuno è il tipo di posto che ti accoglie con un sorriso. La nostra enoteca con cucina a Milano unisce uno stile curato a un’atmosfera intima e rilassata, perfetta per una serata senza formalità ma con gusto. Gli interni, caldi e avvolgenti, fanno da sfondo ideale a un pranzo informale, a una cena romantica o a un brindisi improvvisato tra amici. Ogni dettaglio è pensato per farti stare bene, in un ambiente versatile che si adatta con naturalezza anche a incontri di lavoro o piccoli eventi privati. Da noi, il piacere di stare a tavola è fatto di cose semplici: buon vino, ottimo cibo e un'accoglienza che sa di casa.
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DICIOTTO SESSANTUNO
Accoglienza e servizio su misura
Ogni ospite che varca la soglia del nostro bistrot enoteca a Milano viene accolto con attenzione e cordialità. Il nostro personale è preparato, presente ma mai invadente, pronto a raccontare i piatti, consigliare gli abbinamenti e creare un’atmosfera rilassata in ogni occasione.
Crediamo che l’esperienza al ristorante non debba essere solo legata al gusto, ma anche al calore umano, al servizio curato e alla capacità di far sentire ogni cliente a casa. Per questo, ogni dettaglio del servizio è studiato per offrire un momento unico e personalizzato, che resti impresso nella memoria.
DICIOTTO SESSANTUNO
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Nel cuore di Milano, Diciottosessantuno è un’enoteca con cucina che unisce il gusto per l’eleganza a un’atmosfera calda e conviviale. Il nostro bistrot a Milano è un luogo intimo e accogliente, dove sentirsi sempre a proprio agio – che sia per una cena a due, un aperitivo tra amici o un piccolo evento privato. Lo stile contemporaneo incontra il piacere della semplicità, per offrire un’esperienza di degustazione autentica, rilassata e raffinata al tempo stesso. Un angolo cozy dove il buon vino e il buon cibo sono protagonisti.
